пятница, 8 февраля 2013 г.

соус из орех

(утиная грудка, клюквеный соус, грецкий орех, мёд, яблоки, специи, масло сливочное)

Утиная грудка в клюкве

(мясо кролика, шпинат, сыр Фетака, сливочное масло, картофель, сливки, специи, белое сухое вино)

Кролик фаршированный

(вырезка из телятины, перец болгарский, груша, специи, красное сухое вино, мед)

Миньон из телятины

(семга. креветки, лук репчатый, помидор, масло сливочное, вино белое сухое, соус Бер-блан, лимон, маслины)

Семга фаршированная

(свиная вырезка, пармский окорок, грудинка, сливки, перец болгарский, молоко, картофель)

Свинина в пармском окороке

(шея свиная, картофель, зернистая горчица, грибы, розмарин, соус с сыром Дор Блю, масло сливочное)

Свинина с картофелем

(куриное филе, масло сливочное, чеснок, зелень, сухари панировочные, рис дикий, изюм, миндальные хлопья, соус грибной, помидор черри)

Котлеты по-Киевски

(мясо кролика, багет, сливки, чеснок, специи, микс салата, огурец, помидор, соус Бер-блан)

Котлеты из кролика

(филе щуки, грудинка, сливки, яблоки, крупа гречневая, соус грибной, чеснок)

(индейка, филе курицы, сливки, шпинат, грибы, крем бальзамик, чеснок)

Зразы из индейки

«Итальянский Дворик» - Горячие блюда

Комментариев нет:

Отправить комментарий